Para entregar un producto de excelencia JPM Exportaciones posee un laboratorio que permite realizar un estricto control de calidad a través de estudios y análisis físicos químicos de la miel. Esto posibilita el cumplir con los estándares y exigencias de los mercados internacionales.

Una de las labores más importantes del laboratorio es permitir el cumplimiento de todos los requisitos establecidos por la UE para exportación, pertenecientes al Programa de Control de Residuos en Productos Pecuarios.

Las principales tareas que realiza el laboratorio son:

  • Análisis Antibióticos: Permiten comprobar el uso correcto de productos farmacológicos, detectar la presencia de productos prohibidos y realizar análisis antibacteriales.
  • Clasificación y tipificación de miel de acuerdo a criterios de venta.
  • Análisis de:
Humedad Polínico Estreptomicina
Color Indice F/G Cloranfenicol
H.M.F Sacarosa aparente Nitrofuranos
Acidez Adulteración Sulfas
pH Organolépticos Tetraciclinas